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Category Archives for Visite in cantina

Le Strie vini di Valtellina, visita e degustazione

Azienda Agricola Le Strie: dove il Nebbiolo delle Alpi si trasforma in poesiaIl nostro viaggio alla scoperta dei grandi vini italiani continua senza sosta: la tappa odierna, infatti, ci porta in Valtellina, quella vasta area alpina in provincia di Sondrio, al confine con la Svizzera, circondata dalla catena retica da un lato e da quella […]

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Oltrenero, bollicine di stile nell’Oltrepò Pavese

Eleganti, ma con un pizzico di modernità. Potenti, complesse e di grande personalità, sempre votate alla freschezza.Così si presentano le stilose bollicine che portano la firma della Tenuta Il Bosco, Oltrenero, azienda vitivinicola di successo dell’Oltrepò Pavese, che basa la sua filosofia sul rispetto e sulla valorizzazione di ogni singolo vigneto, detta anche parcellizzazione.Una scelta […]

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Castel Faglia-Monogram: l’arte di creare bollicine

Da una parte la natura, dall’altra l’uomo. Da una parte la perfezione innata, dall’altra una perfezione ricercata. Da un parte l’espressione di un territorio, dall’altra l’espressione di una filosofia familiare. La vita e l’uva da un lato, l’azienda Castel Faglia e la famiglia Cavicchioli dall’altro. Due entità mai contrapposte, bensì in simbiosi che da oltre trent’anni danno […]

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Lefiole: l’Oltrepò e le due sorelle

In una leggenda orientale si narra l’esistenza di un filo rosso del destino. Un filo invisibile, presente, sin dalla nascita che si lega nel corso della vita ad un’anima gemella che non per forza deve essere quella amorosa. Ecco il filo rosso che collega Elisa e Silvia Piaggi, proprietarie della cantina Lefiole non è invisibile, […]

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Crissante Alessandria: la famiglia del Barolo

Bere Barolo è un’esperienza eccezionale. Farlo in cantina, direttamente dalla botte, è qualcosa di unico e indimenticabile. Così come, infatti, unica e indimenticabile, resterà la nostra visita alla cantina Crissante Alessandria, sita in La Morra (Cuneo). Una cantina totalmente a gestione familiare che fa della vocazione vinicola e della produzione di qualità i suoi marchi […]

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