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Castel Faglia-Monogram: l’arte di creare bollicine

Da una parte la natura, dall’altra l’uomo. Da una parte la perfezione innata, dall’altra una perfezione ricercata. Da un parte l’espressione di un territorio, dall’altra l’espressione di una filosofia familiare. La vita e l’uva da un lato, l’azienda Castel Faglia e la famiglia Cavicchioli dall’altro. Due entità mai contrapposte, bensì in simbiosi che da oltre trent’anni danno […]

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Lefiole: l’Oltrepò e le due sorelle

In una leggenda orientale si narra l’esistenza di un filo rosso del destino. Un filo invisibile, presente, sin dalla nascita che si lega nel corso della vita ad un’anima gemella che non per forza deve essere quella amorosa. Ecco il filo rosso che collega Elisa e Silvia Piaggi, proprietarie della cantina Lefiole non è invisibile, […]

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