Un Metodo Classico dalla tradizione ottocentesca, ma, quanto mai, vivo e moderno. L’Alta Langa Brut Millesimato 2014 della cantina Vallebelbo si contraddistingue per freschezza e finezza. Una beva assolutamente piacevole e di compagnia, ideale per tornare a brindare con gli amici!Il primo metodo classico italianoL’Alta Langa Docg è lo spumante brut del Piemonte. Si tratta […]
Leggi tuttoNella terra “rossista” per eccellenza, si trovano anche dei vini bianchi molto interessanti come il “Langhe Favorita Doc”, massima espressione del vitigno autoctono piemontese “Favorita”. Sorprese in cantinaNon potendo fare visite nelle aziende e assaggi guidati dal vivo, abbiamo deciso di degustare in autonomia e rigorosamente da casa alcune delle bottiglie che, tra una sistemata e l’altra, […]
Leggi tuttoLa visita nelle cantine delle Langhe Ci sono dei sogni a cui tendi la mano così spesso che entrano a far parte della tua vita, dei tuoi passi, della tua pelle prima che tu possa accorgertene. Così è stato per noi, in ogni luogo in cui ci ritrovavamo ci scoprivamo attenti a ricercare con gli […]
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