Cycnus | Poggio dei Gorleri
€17.40
Descrizione
Tipologia: vino bianco
Denominazione: Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.
Regione e zona di produzione: Liguria – Diano Marina (IM)
Uve: 100% Pigato
Annata: 2019
Momento per degustarlo: perfetto per sfiziosi aperitivi a base di pesce da assaporare in compagnia
Fasi delle produzione: fermentazione alcolica svolta in botti d’acciaio a temperatura controllata
Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino, all’olfatto profumi di frutta, agrumi e fiori bianchi. In bocca si presenta fresco ed equilibrato con un’ottima spina acida.
Filosofia del produttore: “Per noi fare vino è un sogno che si ripete ogni giorno”
Note di degustazione: Cycnus è il dio dei Liguri e da qui il nome al vino. La morbidezza e le infinite note aromatiche non sembrano essere di questo mondo: frutta, agrumi, fiori bianchi…sapidità, acidità, persistenza. Insomma, il meglio che si possa chiedere ad un vino bianco.
Dicono di noi








