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Category Archives for Vino

Degustazione Morellino di Scansano Villa AcquaViva

Sotto l’albero di Natale abbiamo scartato il pacco contenete il quindicesimo vino del nostro e-shop e durante uno dei numerosi banchetti ci siamo goduti questo piacevolissimo Morellino di Scansano dell’azienda Villa Acquaviva.  Ora anche tu lo puoi degustare! La zona di produzioneL’azienda Villa AcquaViva si trova nel mezzo della Maremma Toscana , una zona geografica situata nella parte […]

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Il nostro primo Wine Erasmus

Finalmente anche noi siamo riusciti a partecipare al bellissimo progetto del vino Erasmus : uno scambio eno-culturale che ci ha consentito di conoscere tre nuove bottiglie, due delle quali le abbiamo già felicemente degustate!Il progetto WineErasmus  è un progetto  nato  digitalmente nel  2019   nel quale i partecipanti, divisi a coppie, si  inviano reciprocamente dei vini del proprio […]

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Cycnus e Raksmorgas: un incontro originale e sorprendente!

Nella seconda ricetta preparata da Chiara Caprettini di NordFoodEstOvest, il Pigato di Poggio dei Gorleri, presente nel nostro e-shop, è. stato abbinato ad una sfiziosa preparazione d’origine svedese. Un viaggio al Nord Dopo averci deliziato con una bruschetta semidolce abbinata ad Elivià, Chiara, grande appassionata dal mondo nordico – Lei stessa si definisce  “Un po’ valchiria un […]

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Alla scoperta dei vitigni autoctoni: il Frappato

La Sicilia è terra di grandi vini, molti dei quali prodotti da uve autoctone: tra le più particolari e caratteristiche c’è senza dubbio il Frappato, vitigno originario della Sicilia Meridionale. Origini e evoluzioni del FrappatoLe testimonianze antiche fanno risalire l’approdo della vite in Sicilia al tempo dei Greci. Sembra, infatti, che tra il VII e […]

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