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Category Archives for Degustazioni

Degustando un “San Martino della Battaglia”

Il San Martino della Battaglia è una Doc bresciana piccola, ma dalle notevoli potenzialità organolettiche. Il 2017 secco di Patrizia Cadore che abbiamo assaggiato, è una delle massime espressioni.La zona di produzioneS. Martino della Battaglia è una piccola nicchia geopedologica e climatica al confine tra le colline moreniche e l’entroterra a sud del lago di […]

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Degustando un “Nobile di Montepulciano”

Vivo, profumato ed elegante. Così si presenta il Vino Nobile di Montepulciano dell’azienda Metinella, un rosso toscano da scoprire sorso dopo sorso.Nobile di Montepulciano  vs Montepulciano d’AbruzzoPrima di raccontarvi la storia, le caratteristiche e la nostra degustazione del Vino Nobile è bene precisare una questione. Il Nobile di Montepulciano non va confuso con il Montepulciano […]

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Degustando un “Etna Rosato”

Nella nostra, ormai, consueta degustazione “fai da te” abbiamo assaporato le notevoli sfumature del Nerello Mascalese nella tipologia “Etna Rosato”.Etna, la terra dei vini “vulcanici”Degustando questo rosato, ci siamo addentrati alla scoperta di un vino proveniente da una delle zone vitivinicole (e non solo) più belle d’Italia: l’Etna. Un territorio che a prima vista difficilmente si […]

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Degustando un “Langhe Favorita Doc”

Nella terra “rossista” per eccellenza, si trovano anche dei vini bianchi molto interessanti come il “Langhe Favorita Doc”, massima espressione del vitigno autoctono piemontese “Favorita”. Sorprese in cantinaNon potendo fare visite nelle aziende e assaggi guidati dal vivo, abbiamo deciso di degustare in autonomia e rigorosamente da casa alcune delle bottiglie che, tra una sistemata e l’altra, […]

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