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Degustazione del Brut Nature Bellei
Un vero spettacolo la degustazione del Brut Nature Bellei. Un Metodo Classico elegante e intenso come pochi. La bocca esplode in un concentrato di aromi e bollicine che durano molto, molto tempo…La zona di produzioneL’azienda Francesco Bellei si trova a Cristo di Sorbara (Modena), nel comune di Bomporto, la culla del Lambrusco di Sorbara. La proprietà […]
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Degustazione del Riesling Tenute del Garda
Equilibrio, eleganza, emozione. Sono le tre “E” che contraddistinguono la nostra degustazione del Riesling Tenute del Garda. L’ultima di queste parole è il risultato della magnifica espressione nel calice delle prime due. La zona di produzioneAnche l’azienda Tenute del Garda, come le Sincette, è situata sulla sponda bresciana del Lago di Garda. Siamo in Valtènesi, un’area collinare di […]
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Degustazione del Chiaretto Valtènesi Le Sincette
Non sempre si riesce a scovare una perfetta corrispondenza tra vino e filosofia aziendale. Durante la degustazione del Chiaretto Valtènesi Le Sincette, invece, abbiamo ritrovato in tutto e per tutto i valori della Biodinamica portati avanti dalla cantina. Una sinergia talmente forte tra idea e gusto tanto da percepirla quasi ad occhi chiusi e a […]
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Degustazione di uno spumante Talento Pas Dosè
Abbiamo degustato lo spumante Talento Pas Dsoè dell’azienda Peri Bigogno. Un Metodo Classico Millesimato degno della menzione che porta… un vero Talento!La zona di produzioneL’azienda Peri Bigogno si trova a Castenedolo, comune in provincia di Brescia. Un territorio meno conosciuto rispetto alla Franciacorta o alla Valtènesi, ma che ha alle spalle un lunga tradizione vitivinicola.Il […]
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Degustazione vino bianco Trebbiano Spoletino Antonelli
La personalità in un calice. L’Anteprima Tonda della cantina Antonelli San Marco è un vino bianco coraggioso, innovativo, ricercato, figlio di una filosofia aziendale che fa della valorizzazione del territorio e della vite il marchio di fabbrica. Prodotto da uve autoctone, biologico, macerato sulle bucce e… tanto altro ancora. Su Amantidivino puoi scoprirlo e provarlo!La […]
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