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Category Archives for Degustazioni

Degustazione del Biancospino Villa AcquaViva

Oggi vi parliamo della bottiglia con il buco in fondo… E’ già, perché non si fa il tempo ad aprirla che è già finita! E’ quello che è successo a noi durante la degustazione del Biancospino Villa Acquaviva. La zona di produzioneL’azienda Villa AcquaViva si trova nel bel mezzo della Maremma Toscana, una zona geografica […]

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Degustazione del Chiaretto Tenute del Garda

Eccoci alla nostra degustazione del Chiaretto Tenute del Garda, il terzo vino rosa presente nel nostro e-shop. Un vino di struttura, eleganza e incredibile persistenza. Noi (come potete vedere dalla foto) lo abbiamo degustato con una deliziosa pizza e il risultato è stato decisamente positivo: piatto pulito e bottiglia vuota!La zona di produzioneAnche l’azienda Tenute […]

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Degustazione del Brut Nature Bellei

Un vero spettacolo la degustazione del Brut Nature Bellei. Un Metodo Classico elegante e intenso come pochi. La bocca esplode in un concentrato di aromi e bollicine che durano molto, molto tempo…La zona di produzioneL’azienda Francesco Bellei si trova a Cristo di Sorbara (Modena),  nel comune di Bomporto, la culla del Lambrusco di Sorbara. La proprietà […]

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Degustazione del Riesling Tenute del Garda

Equilibrio, eleganza, emozione. Sono le tre “E” che contraddistinguono la nostra degustazione del Riesling Tenute del Garda. L’ultima di queste parole è il risultato della magnifica espressione nel calice delle prime due. La zona di produzioneAnche l’azienda Tenute del Garda, come le Sincette, è situata sulla sponda bresciana del  Lago di Garda. Siamo in Valtènesi, un’area collinare di […]

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Degustazione del Chiaretto Valtènesi Le Sincette

Non sempre si riesce a scovare una perfetta corrispondenza tra vino e filosofia aziendale. Durante la degustazione del Chiaretto Valtènesi Le Sincette, invece, abbiamo ritrovato in tutto e per tutto i valori della Biodinamica portati avanti dalla cantina. Una sinergia talmente forte tra idea e gusto tanto da percepirla quasi ad occhi chiusi e a […]

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